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蒜腸炒絲瓜
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一隻皮d

好吃

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 280g
油 適量
鹽 適量
蒜腸 半根
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料。
  • 步驟 2/7
    把材料滾刀切。
  • 步驟 3/7
    熱鍋涼油，油熱炒香花椒，放蒜片。
  • 步驟 4/7
    放絲瓜煸炒。
  • 步驟 5/7
    倒入一勺骨頭湯煸炒。
  • 步驟 6/7
    湯汁待干時，放入蒜腸煸炒。
  • 步驟 7/7
    出鍋前放鹽、雞粉。
小貼士

絲瓜也可以切片，這樣更容易熟。

釋出於 2020-01-13
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