花生蘋果銀耳羹 - 花生蘋果銀耳羹的做法,花生蘋果銀耳羹怎麼做好吃,花生蘋果銀耳羹的家常做法 - 京細菜譜

花生蘋果銀耳羹

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清秀

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喜歡吃花生，尤其是燉煮的花生。入口粉爛，吃多了還不會像炸花生，擔心上火。燉煮的花生可以祛痰，特別適合有痰久咳不利者食用。

時間:1-2小時

食材

銀耳 15g

花生 100g

蘋果 1個

冰糖 60g

枸杞子適量

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好花生、銀耳、枸杞子、蘋果。
步驟 2/10

銀耳提前泡發，撕小朵備用。
步驟 3/10

花生洗淨，倒入電飯煲，燉煮40分鐘，至熟、粉爛盛起備用。
步驟 4/10

銀耳倒入電飯煲，加入適量冷水，煮開；調至保溫檔燉煮30分鐘。
步驟 5/10

加入冰糖。
步驟 6/10

蘋果洗淨、切塊；花生煮好備用。
步驟 7/10

蘋果倒入電飯煲，煮至呈透明狀。
步驟 8/10

倒入煮好的花生。
步驟 9/10

加入枸杞子。
步驟 10/10

頓好的花生蘋果銀耳羹，盛入碗中，溫熱食用。

小貼士

1、花生燉煮著吃，每日100克，可以祛痰。

2、血粘度高或高血脂患者最好不吃花生紅衣。

釋出於 2020-11-05