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花生蘋果銀耳羹
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最初的模樣班

天漸漸變冷，早餐更想吃一些暖和的東西來養胃了。這道花生蘋果銀耳羹都是營養非常豐富的食材做成的。蘋果的香甜，花生漿的濃郁香味，還有銀耳嫩滑的口感，非常棒的早餐營養飲。

時間:10-30分鐘
食材
蘋果 1個
花生 兩把
銀耳 50克
枸杞 5-8顆
大棗 1顆
冰糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料如圖。（銀耳和花生需提前一晚泡上）
  • 步驟 2/9
    將銀耳撕成小朵。
  • 步驟 3/9
    接著將銀耳、大棗、枸杞和冰糖一起放入高壓鍋中，加入適量清水燒開壓20分鐘。
  • 步驟 4/9
    花生加適量清水倒入豆漿機中。
  • 步驟 5/9
    接通電源選擇溼豆按鈕。（每個豆漿機不一樣，做成花生漿就行）
  • 步驟 6/9
    蘋果去皮去籽切小塊。
  • 步驟 7/9
    燒一鍋水，水開後放入蘋果煮一分鐘撈出。
  • 步驟 8/9
    用料理機將煮好的蘋果打成泥。
  • 步驟 9/9
    將蘋果泥盛入碗中。
小貼士

銀耳和花生提前一晚泡上，第二天早上剛好！

釋出於 2018-09-02
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