jxcaipu logo
蘋果銀耳
7.4萬 熱度 136 收藏
憶涼歌

蘋果銀耳羹被冷落許久的蘋果妹妹，想必是要求關注，在整理茶几的時候一骨碌滾了下去，落地有聲。蘋果耐儲存，但有碰傷的蘋果最好就別再放了。於是，蘋果妹妹的願望實現了，來一個蘋果銀耳羹好不好？不說話就表示同意。懶人模式，隔水燉的電燉盅最是方便。沒有加糖，煮好了自己放。。。。

時間:1-2小時
食材
蘋果 半個
銀耳 5g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    用料：蘋果半個，銀耳5克，水適量
  • 步驟 2/8
    銀耳用清水泡發後洗淨。
  • 步驟 3/8
    蘋果去皮核，切小塊。
  • 步驟 4/8
    將所有材料倒入燉盅，加水。
  • 步驟 5/8
    放入電燉鍋，
  • 步驟 6/8
    低溫檔，隔水燉煮2-3小時。
  • 步驟 7/8
    蘋果軟爛，熄火。
  • 步驟 8/8
    盛出，加糖調味，撒枸杞點綴。
小貼士

蘋果比較甜，在煮好後加糖調味，更容易把握自己需要的甜度。也可以一開始就將糖放入燉盅一起燉煮。

釋出於 2020-01-13
203
相關菜譜
寫評論