甜湯是一種甜品，是甜味的湯。廣府人稱它做“糖水”；外省人統稱它做“甜品”；而潮州則呼之為“甜湯”。種類很多，而流行於廣東、廣西、香港、澳門等地甜湯煮得較稠，因此粵語一般稱“食糖水”而不會稱“飲糖水”。蘋果銀耳，隔三差五就會做上一次，現在女兒也愛上了這款甜湯。食材：銀耳20克、蘋果250克、紅糖80克，枸杞適量。