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黃瓜拌粉皮
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艾海珍亭

好吃

時間:10分鐘內
食材
粉皮 250g
黃瓜 50g
辣椒油 適量
鹽 適量
糖 適量
味精 適量
醋 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    所需原料，黃瓜，粉皮
  • 步驟 2/5
    粉皮切斷，（切的時候刀上抹點水比較好切）
  • 步驟 3/5
    黃瓜洗淨切絲
  • 步驟 4/5
    取一個碗，放入鹽，生抽，味精，糖，醋適量水，攪拌至糖，鹽，味精，化開備用
  • 步驟 5/5
    黃瓜絲放在粉皮上，碗中的調料一起倒入盤中，再放上辣椒油即可
小貼士

切粉皮的時候有點粘刀，刀上抹點水就好切了

釋出於 2020-01-13
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