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黃瓜拌粉絲
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楊詩凡藥

天氣炎熱，還是做一道黃瓜拌粉絲吧，吃著爽口。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 3根
粉絲 1捆
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蒜 2瓣
辣椒 2只
醋 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    粉絲提前用開水泡發，洗淨，撈出備用。
  • 步驟 3/9
    黃瓜洗淨後，切細絲備用。
  • 步驟 4/9
    辣椒，蒜洗淨，切末。
  • 步驟 5/9
    鍋中熱油，放入蒜，辣椒煸香後，關火。
  • 步驟 6/9
    放入黃瓜絲，粉絲。
  • 步驟 7/9
    放入生抽，醋拌勻。
  • 步驟 8/9
    放入糖，鹽拌均勻，即可。
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

拌好的“黃瓜粉絲”放冰箱裡1小時後再吃，味道更佳。

釋出於 2019-09-27
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