黃瓜拌耳絲,是一個涼拌菜,父親節回家看見有賣豬耳的,看著挺新鮮的,就買了兩個,爸爸喜歡吃豬耳朵,家裡正好有媽媽新買的黃瓜,就用黃瓜和豬耳朵一起做了下酒菜,爸爸吃了說很好吃,雖然做法簡單,只要爸爸喜歡就好
蒸魚豉油和生抽的鹹度基本夠了,就不用放鹽了