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紅油黃瓜拌耳絲
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顧落影執迷離

補鈣又下酒的小菜,還有哦,吃這個解饞還絕對不會長肉。

時間:10分鐘內
食材
燻豬耳 200g
紅油 適量
生抽 適量
黃瓜 適量
蒸魚豉油 適量
適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將豬耳朵和黃瓜切成絲,香菜切成段,放在一個大一點的容器裡。
  • 步驟 2/6
    加入一勺生抽。
  • 步驟 3/6
    加入一勺蒸魚豉油,如果家裡沒有蒸魚豉油可以不放。
  • 步驟 4/6
    加入半勺醋,涼拌醋、香醋和米醋都可以。
  • 步驟 5/6
    根據自己的口味加入適量的紅油,不能吃辣的就少放一些,能吃辣的就多放一些。
  • 步驟 6/6
    拌勻即可。
小貼士

家裡如果沒有蒸魚豉油,可省略不放。

釋出於 2023-06-12
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