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黃瓜拌粉絲
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求醉
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夏天是涼拌菜的天下,喜歡吃粉絲,,簡單快手小菜,下酒也不錯啊!
時間:10分鐘內
食材
粉絲
2把
黃瓜
2根
胡蘿蔔
半個
辣椒油
適量
鹽
適量
生抽
適量
味精
少許
香油
適量
蒜末
適量
熟花生米
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
黃瓜洗乾淨去皮,粉絲備用
步驟 2/11
粉絲加熱開水,泡大約15分鐘
步驟 3/11
泡軟鍋涼水撈出控幹,放入盆中
步驟 4/11
加入黃瓜絲
步驟 5/11
加入胡蘿蔔絲
步驟 6/11
加入蒜末,鹽,味精少許,辣椒油,花生米
步驟 7/11
生抽,醋,香油
步驟 8/11
攪拌均勻
步驟 9/11
做個盤飾
步驟 10/11
不喜歡的可以不做
步驟 11/11
裝盤
小貼士
泡粉絲時候藥嘗下,時間長了會很爛了,時間短了又不爛!
釋出於 2019-06-25
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