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黃瓜拌粉皮
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懇戀arc

粉皮主要營養成分為碳水化合物，還含有少量蛋白質、維生素及礦物質，具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點。黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 2根
粉皮 1張
胡蘿蔔 1根
元蔥 半個
蠔油 適量
辣椒麵 適量
醋 適量
糖 適量
精鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    綠豆粉皮，哈哈！
  • 步驟 2/9
    用開水煮上10分鐘就可以啦。
  • 步驟 3/9
    然後切成條或塊狀。
  • 步驟 4/9
    黃瓜切成細絲。
  • 步驟 5/9
    元蔥切成絲。
  • 步驟 6/9
    胡蘿蔔切絲。
  • 步驟 7/9
    大蒜切成末。
  • 步驟 8/9
    把所有原輔料放入盆中，加入辣椒麵。
  • 步驟 9/9
    拌勻就可以上桌了。是不是色澤很好看吶！
小貼士

這道菜是每家都喜歡吃的，特別是夏天很是爽口呢。昨天晚上在家做的，還做了好多好吃的，這個時候，喝上一杯甜甜的葡萄灑，真是美味呀。

釋出於 2019-10-12
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