雞蛋茶,做起來簡單至極,喝起來細滑濃香。喝雞蛋茶是去火敗火的一種好方法。一旦上火,每天喝次雞蛋茶,連著喝幾天,效果還是挺不錯的。
製作雞蛋茶時可以選擇放入白糖和香油,也可以選擇放入鹽和香油,個人感覺放入白糖的效果更好。