jxcaipu logo
去火雞蛋茶
23.3萬 熱度 15 收藏
梁憐蕊故

這個是家裡的一個小偏方吧，反正小時候上火了，媽媽就會衝這麼一碗雞蛋茶給我們喝。可以去火也墊點肚子。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 一隻
麻油 少許
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    先燒壺開水，在燒的時候可以準備雞蛋。雞蛋打在碗裡，加麻油，鹽，然後一起打散。等水開了，趁熱馬上衝入碗裡，水壺稍微提高一點點衝，這樣衝出來的雞蛋茶好些，不會很碎。衝大半碗的水就差不多了。然後放涼點就可以開喝了。好喝啊～
小貼士

1.脫模只要輕磕幾下很好脫

2.我這個是無糖的，吃時候澆上蜂蜜，再放上水果味道更好，龜苓膏粉是廣西梧州雙錢的。

3.自己做的新鮮又衛生

釋出於 2018-09-14
94
相關菜譜
寫評論