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這個你喝過嗎----------雞蛋茶
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離愁當酒齊

記得小時候媽媽經常給做雞蛋茶喝，好多年沒喝過了，忽然很想喝，天氣越來越涼了，給自己沏上一碗雞蛋茶，喝的全身暖暖的，舒服啊！

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
滾開水 300ml
白糖 5g
香油 3ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋一個，清洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    打入碗中。
  • 步驟 3/8
    用筷子攪打均勻。
  • 步驟 4/8
    鍋中燒開水。
  • 步驟 5/8
    待水滾開後，趁熱倒入打散的雞蛋碗中。
  • 步驟 6/8
    放入白糖。
  • 步驟 7/8
    淋上香油。
  • 步驟 8/8
    趁熱享用。
小貼士

雞蛋一定要攪打均勻，水要燒滾開，否則雞蛋燙不熟的。

釋出於 2023-01-13
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