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蜂蜜雞蛋茶
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他好像條二皮狗

滋潤祛火良方，徐州現在的很多老年人至今都保持著每天早上一碗雞蛋茶的習慣。

食材
雞蛋 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    一個雞蛋打入碗中
  • 步驟 2/6
    火上將水燒開，用滾開的水才能將雞蛋燙熟
  • 步驟 3/6
    將雞蛋打散
  • 步驟 4/6
    水滾開後立即快速的衝入蛋液中，衝成蛋花
  • 步驟 5/6
    稍涼後加入一勺蜂蜜即可
  • 步驟 6/6
    金燦燦，黃澄澄，軟滑細嫩，香甜滋潤
小貼士

早上一般剛起來都不太有食慾，那就用兩個雞蛋衝一碗雞蛋茶，加點香油、鹽，滋潤舒服的喝下去，一上午都管飽。

釋出於 2018-11-30
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