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蜂蜜雞蛋醪糟湯
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粗細cable

醪糟的用處很多種，比如紅燒肉裡面加一點燒出來的味道特別好吃，功效更是多多，它是由糯米經過發酵而製成的一種風味食品，醪糟裡含有少量的酒精，而酒精可以促進血液迴圈，有助消化及增進食慾的功能等等，昨天逛超市買了一瓶，今天就用蜂蜜，雞蛋，醪糟搭配一起煮湯，這味道簡直好喝啊

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
醪糟 半碗
枸杞 適量
水 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    醪糟，蜂蜜，枸杞，雞蛋
  • 步驟 2/7
    鍋里加水適量大火燒開，在轉小火，把雞蛋打入鍋裡小火慢煮成形
  • 步驟 3/7
    在倒入醪糟煮出味
  • 步驟 4/7
    在放蜂蜜煮兩分鐘
  • 步驟 5/7
    在放枸杞煮一下
  • 步驟 6/7
    關火完成
  • 步驟 7/7
    最後裝碗就可以享用了，
小貼士

煮雞蛋的時候，小火煮制，這樣煮的雞蛋成形

釋出於 2020-02-05
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