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涼拌西芹
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麻辣小龍蝦大面團

西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種遊離氨基酸等物質，有促進食慾、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液迴圈等功效。西芹的做法也多種多樣，天氣變暖了，想減肥的我最喜歡的就是涼拌西芹了，口感爽脆，好吃。

時間:10分鐘內
食材
西芹 300g
香油 適量
鹽 適量
糖 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    西芹洗淨切段，嫩的葉子也可以吃的。
  • 步驟 2/5
    焯水後過涼
  • 步驟 3/5
    撈出控水放入容器，加入適量香油、鹽，攪拌
  • 步驟 4/5
    加入適量糖、醋
  • 步驟 5/5
    拌勻入味即可
小貼士

焯水時間要短，省去焯水直接涼拌也可以的。

釋出於 2019-09-11
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