jxcaipu logo
南瓜紅棗鯽魚湯
10.6萬 熱度 776 收藏
惠甄浮期妄年

感覺好久都沒有給寶寶煮鯽魚湯了，今天給他煮了這個紅棗南瓜鯽魚湯。鯽魚湯的營養很好，老少皆宜，也很適合孕婦。

時間:30分鐘-1小時
食材
鯽魚 1條
南瓜 250g
紅棗 6粒
油 適量
鹽 適量
花椒粒 少許
薑片 4片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅棗用溫水浸泡
  • 步驟 2/9
    南瓜去皮，去瓤，洗淨，切塊
  • 步驟 3/9
    鯽魚處理乾淨，在魚肚子裡放入2片薑片，幾粒花椒粒
  • 步驟 4/9
    鍋內燒油，放入2片薑片，幾粒花椒粒
  • 步驟 5/9
    放入鯽魚炸一分鐘再翻面炸一分鐘
  • 步驟 6/9
    加水煮沸
  • 步驟 7/9
    放入南瓜和紅棗，小火煮至南瓜熟
  • 步驟 8/9
    放鹽，煮一分鐘即可
  • 步驟 9/9
    出鍋
小貼士

花椒粒可以去魚腥味。

釋出於 2019-09-17
65
相關菜譜
寫評論