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南瓜紅棗綠豆湯
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翟晨四駒傷

南瓜紅棗綠豆湯原來可以做的這麼好喝!味道鮮美,客人一次喝兩大碗!

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 260g
紅棗 6個
綠豆 40g
蓮子 20g
糯米 20g
白砂糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好材料：南瓜260克、紅棗6個、綠豆40克、糯米20克、蓮子20克
  • 步驟 2/7
    紅棗浸泡幾分鐘清洗乾淨。
  • 步驟 3/7
    南瓜去皮去籽切塊。
  • 步驟 4/7
    綠豆、糯米和蓮子淘洗乾淨。
  • 步驟 5/7
    全部處理好的材料放進電壓力鍋內膽中，加水800-1000毫升（根據你想喝的濃稠確定水的量）。
  • 步驟 6/7
    設定電壓力鍋粥檔，根據你想喝的口感，選擇濃郁度。
  • 步驟 7/7
    解壓後根據你的喜愛加白糖或冰糖。 或像我這樣將部分南瓜紅棗壓成泥，攪入湯中，增加甜蜜口感。
小貼士

食材的品種和多少隨意，除了上述材料外還可加入百合、薏仁，也可將糯米改成大米或小米。

如果米的量大就是粥。

釋出於 2020-02-06
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