南瓜紅棗豬蹄湯
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
備豬蹄，紅棗，南瓜。 -
步驟 2/7
湯鍋加水下薑片，下細鹽煮至溫熱，下豬蹄焯制乾淨。
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步驟 3/7
將焯制好的豬蹄夾出，加入適量白糖及白醋，微醃製半小時。
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步驟 4/7
燉鍋加水，下醃製好的豬蹄及紅棗。
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步驟 5/7
高檔火燉制二到三小時。
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步驟 6/7
再將南瓜丁下鍋一同燉制半小時。
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步驟 7/7
斷電，加入適量細鹽即可食用。
小貼士
南瓜是易熟食材，一定要跟豬蹄分開燉制哦。
釋出於 2019-11-19
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