西瓜皮紅棗鯽魚湯 - 西瓜皮紅棗鯽魚湯的做法,西瓜皮紅棗鯽魚湯怎麼做好吃,西瓜皮紅棗鯽魚湯的家常做法 - 京細菜譜

西瓜皮紅棗鯽魚湯

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仲耳邊情話

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西瓜皮不僅能清熱消暑還對口舌生瘡，喉嚨腫疼，糖尿病患者，都有一定的輔助作用，我用西瓜皮做魚湯也是第一次，憑著感覺做，味道也不錯。

時間:30分鐘-1小時

食材

鯽魚 1條

西瓜皮 250g

紅棗 2個

小白菜葉 3個

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

鯽魚一條大約半斤
步驟 2/11

去鱗內臟有一肚子魚子
步驟 3/11

備料，小白菜切末
步驟 4/11

魚用少量油煎一下
步驟 5/11

添水，放入蔥薑蒜白胡椒
步驟 6/11

西瓜皮去紅留白
步驟 7/11

留白去青皮
步驟 8/11

大棗西瓜皮切條
步驟 9/11

魚鍋燒開後下入西瓜皮和大棗，繼續煮半小時
步驟 10/11

出鍋前前加入鹽和小白菜末
步驟 11/11

香濃可口的魚湯就做好了

小貼士

魚在煎之前晾乾，有水會崩油

釋出於 2022-10-12