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紅棗鯽魚湯
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恬靜explicit

紅棗燉鯽魚湯是廣東一帶的漢族風味名菜，屬於粵菜系

時間:1-2小時
食材
鯽魚 1條
紅棗 8粒
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好所用食材。
  • 步驟 2/7
    將紅棗用開水泡洗備用。
  • 步驟 3/7
    鍋里加油將鯽魚下鍋。
  • 步驟 4/7
    煎至鯽魚微幹。
  • 步驟 5/7
    再將它轉至在燉鍋裡，並加入開水。
  • 步驟 6/7
    預約好時間就可以坐等湯好。
  • 步驟 7/7
    調味料只要用少許的細鹽就可以。
小貼士

用電燉鍋燉湯可將湯燉制二次，如果用沙鍋一次即可。

釋出於 2019-12-04
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