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麻汁涼麵
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凹臣遣徘守

雖然夏天已過去，但是天還是很熱，來碗簡單的麻汁涼麵。。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 200g
雞蛋皮 30g
黃瓜絲 50g
火腿絲 30g
大蒜 30g
麻汁 30g
醋 適量
鹽 適量
生抽 適量
辣椒油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵條機里加入麵粉,加入適量的水，按全自動鍵即可，麵條就好了。
  • 步驟 2/7
    麻汁加水調勻，加入生抽，醋，鹽，蒜泥拌勻。
  • 步驟 3/7
    把黃瓜切絲，蛋皮切絲，火腿切絲備用。
  • 步驟 4/7
    鍋裡放水燒開，下入麵條煮熟，撈出過涼水。
  • 步驟 5/7
    把麵條撈入盤中，加入更重配料，放上麻汁料汁，淋上幾滴辣椒油。
  • 步驟 6/7
    涼麵就做好了哦。。
  • 步驟 7/7
    健康美味好吃
小貼士

1.全自動麵條機幾分鐘就出面，十分的簡單。

2，配菜，可以是自己喜歡的任何蔬菜都可以。

3，不吃大蒜的可以不放。

釋出於 2020-11-02
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