jxcaipu logo
娘酒煮蛋
6.8萬 熱度 774 收藏
追星clockwise

說起大姨媽,每一個女性幾乎都是又疼又愛呀。每個月要是不來,就會擔心,要是來了,又得好好招呼。哈哈。如果遇上那種大姨媽來了,要生要死的,那也真是遭罪呀。我經歷過大姨媽來滾天滾地的情形,深受其苦。女性,一定要注意保暖,千萬不要因為風度而失了溫度,平常飲食一定要注意特別是大姨媽來那幾天。我現在和大姨媽親密無間了,我沒有吃藥,全靠飲食調理喲。在這裡,我介紹一種食物。大姨媽走了以後可以煮來吃喲。大姨媽少的MM們也可以吃的喲。客家娘酒,是漢族客家人用糯米釀造的一種酒,屬於黃酒。客家娘酒主要原料是糯米,以天然微生物純酒麴發酵而成,不加酒精和任何新增劑,是純天然綠色飲品,可以直接飲用,也可與雞等一起煲。有活氣養血、活絡通經、補血生血以及潤肺之功效。糖尿病患者慎食喲娘酒,尤其是在冬天,喝上一碗,舒筋活絡,有好多人睡前也會喝上一杯喲。喝了暖暖的睡上一覺,讓你皮膚水水的。

時間:10分鐘內
食材
娘酒 400克
雞蛋 2個
桂圓 6顆
紅棗 6顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅棗和桂圓乾去核備用
  • 步驟 2/6
    娘酒兩碗
  • 步驟 3/6
    倒入一小鍋中,加入紅棗和桂圓。小火煮開
  • 步驟 4/6
    另取一鍋,燒熱,倒少量油,打入兩雞蛋,中小火
  • 步驟 5/6
    在小鍋中舀一勺娘酒,沿鍋邊淋入。加蓋後關火燜兩分鐘
  • 步驟 6/6
    小鍋中的娘酒煮至微滾後,將雞蛋放入,加蓋,關火燜兩分鐘即可。
小貼士

娘酒本來可以即食的,取其溫熱即可,可不必過度煮沸,否則揮發酒性,效果不是特別的明顯哈。

早上不要空腹喝娘酒喲,一定要填下肚子後再吃這個,否則,酒量小的人喝醉了,別怪我沒告訴你哈。

冬天來一杯,暖身又暖心喲

釋出於 2019-09-18
相關菜譜
寫評論