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紫薯芒果杯子慕斯
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映嵐紛淚雨

夏天，來一款冰冰甜甜的慕斯，加上想吃的所有水果或者是奶油，能讓您吃出幸福感~水果慕斯顏值高，又簡單易做，造型也很多樣，前段時間流行的各種淋面就是在慕斯蛋糕的基礎上淋的。當然，咱們不用搞那麼複雜的，就這個紫薯芒果杯子慕斯，口感和顏值都已經夠夠的啦~簡單易做，不需要什麼特殊的家電，一個簡易的榨汁機就能成就這美味。

時間:1-2小時
食材
牛奶 一盒
芒果 幾個
櫻桃 幾顆
紫薯 一個
紅豆泥 一包
淡奶油 一盒
吉利丁 10克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/19
    所有的食材準備好
  • 步驟 2/19
    芒果切小丁
  • 步驟 3/19
    牛奶用微波爐加熱
  • 步驟 4/19
    紫薯蒸熟後用勺子壓成泥
  • 步驟 5/19
    冷水泡軟的吉利丁片放入溫熱的牛奶中融化
  • 步驟 6/19
    芒果丁放入果汁機裡，加入適量的淡奶油
  • 步驟 7/19
    蓋上蓋子，通上電源，長按開關，將芒果汁大好
  • 步驟 8/19
    倒出來，洗乾淨果汁機
  • 步驟 9/19
    放入紫薯，如果紫薯太乾了，也加上淡奶油，打成奶油紫薯泥
  • 步驟 10/19
    兩種果汁和泥準備好
  • 步驟 11/19
    紫薯泥加入慕斯液
  • 步驟 12/19
    攪拌成均勻的紫薯慕斯，芒果慕斯同樣做好
  • 步驟 13/19
    杯子斜放著，找個地方固定好
  • 步驟 14/19
    倒入紫薯慕斯
  • 步驟 15/19
    放入冰箱冷藏至變硬
  • 步驟 16/19
    將杯子斜過來，倒入芒果慕斯，繼續放入冰箱冷藏至變硬
  • 步驟 17/19
    加入紅豆泥
  • 步驟 18/19
    將芒果切成丁，櫻桃洗乾淨備用
  • 步驟 19/19
    擺在上面裝飾即可
小貼士

一盒牛奶，用十克的吉利丁就差不多了，其他的食材都比較隨意。

釋出於 2019-09-20
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