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冬瓜菜脯湯
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蘿蔔真是神奇的蔬菜,普普通通,和很多食材都相配。曬乾醃製的蘿蔔乾做湯,能提出食材的鮮味。成本:3.00
時間:10分鐘內
食材
冬瓜
300g
菜脯
適量
蔥花
適量
高湯
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
冬瓜去皮切塊,菜脯切片
步驟 2/6
高湯放入鍋中煮開
步驟 3/6
放入冬瓜
步驟 4/6
放入菜脯
步驟 5/6
煮到冬瓜變透明
步驟 6/6
加入蔥花即可出鍋
小貼士
因為菜脯是鹹的,所以不用放鹽。
釋出於 2019-09-18
88
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