閻真《曾在天涯》講訴的是高力偉和林思文在加拿大生活學習的感情故事，這是一部留學生的生活艱辛史，學業愛情和生活交織在一起，其中有幾段描寫他們用從街道上偷來的塑膠桶用來生綠豆芽的章節；他們半夜起來給豆芽換水，把生好的豆芽淘洗裝袋送到超市，高力偉用辛苦的勞作在和殘酷的現實掙扎抗爭著。小說看過很久了，很多的情節都要忘記了，不過高力偉林思文用綠豆生豆芽的情節還是記得的。我有一臺豆芽機在儲藏室裡睡了很久的大覺了，以至於我都要把它忘記了，今天把它請出來用來生些綠豆芽吃吃，算是物盡其用吧。市場裡的白白胖胖的無根綠豆芽據說是用化肥和多種化學新增劑生出來的，想想也就罷了，還是自己生點豆芽吃吧。顯擺完自己發豆芽，本著買一贈一的原則，那就順便附上一個小菜“清炒綠豆芽”吧。