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清炒綠豆芽
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繼諉茁虐儇

小時候很喜歡吃豆芽，感覺它吃起來脆脆的，白色的，很是可愛！老媽不是很喜歡吃綠豆芽，她喜歡吃黃豆芽，但是我喜歡，所以我小時候幾乎天天能吃到！雖然綠豆芽很便宜，但是我覺得它原汁原味，很有大自然的感覺，老媽也很贊同，所以做起來都不會很複雜，都是清炒的！

時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 500g
蔥 10g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洗淨綠豆芽
  • 步驟 2/7
    放適量的油
  • 步驟 3/7
    豆芽下鍋
  • 步驟 4/7
    放入適量的鹽
  • 步驟 5/7
    切好少量的蔥
  • 步驟 6/7
    蔥放入鍋中
  • 步驟 7/7
    放入雞精，即可
小貼士

綠豆芽炒的時候會有很多的水，所以炒的時候不要加入水！最好保持豆芽的原汁原味，這樣最好吃了！

釋出於 2019-09-26
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