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韭菜炒豆渣
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virtual雨欣

每次做豆腐都有好多豆渣，總覺得扔掉很可惜，所以每次就把他想辦法吃了，做豆渣餅或者和韭菜炒著吃，這樣既不浪費還能減肥呢，因為豆渣很有飽腹感的，所以想減肥的朋友不如嘗試一下。

時間:10分鐘內
食材
豆渣 200g
韭菜 150g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
火鍋底料 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材準備，韭菜洗過後切長段
  • 步驟 2/7
    涼油中放入火鍋底料小火煸香
  • 步驟 3/7
    放入韭菜
  • 步驟 4/7
    放入五香粉
  • 步驟 5/7
    放入鹽
  • 步驟 6/7
    放入豆渣
  • 步驟 7/7
    小火煸炒，炒至豆渣完全熟透
小貼士

1.豆渣一定要炒熟，不然豆腥味很重

2.吵得過程乾鍋的話要加入少量的水

釋出於 2019-09-18
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