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韭菜炒豆皮
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弎眉桔

以前在外地出差下鄉時，在魚塘上吃到過他們炒的韭菜炒豆皮，覺得很好吃，按照他們的方法我也炒來試試。

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 300g
豆皮 100g
蛤蜊幹 10g
鹽 適量
味極鮮 適量
醋 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料。
  • 步驟 2/5
    熱鍋做油，放入切好的豆皮翻炒，加入味極鮮。
  • 步驟 3/5
    等到豆皮焦黃再放韭菜。
  • 步驟 4/5
    倒入泡發的蛤蜊，加鹽調味。
  • 步驟 5/5
    快炒幾下出鍋前加幾滴醋即可。
小貼士

無

釋出於 2024-12-06
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