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蠔油花菜
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簿埔啞烏撈
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加了蠔油的花菜味道更香.
時間:10-30分鐘
食材
花菜
400g
西蘭花
1朵
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
蠔油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
把花菜切小朵.
步驟 2/9
大蒜切碎.
步驟 3/9
再用鹽水泡會.
步驟 4/9
鍋裡燒水.下花菜燙下撈起.
步驟 5/9
熱油鍋,下大蒜暴香.
步驟 6/9
再把花菜倒下去炒下.
步驟 7/9
加鹽,
步驟 8/9
加1勺蠔油炒熟即可.
步驟 9/9
完成.
小貼士
花菜比較不好清洗,最好先用鹽水泡下.
釋出於 2019-09-18
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