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土豆片炒花菜梗
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冷冷banquet

上次吃花菜剩下的花菜梗,今天切成片和土豆一起炒了,意外的好吃,脆脆的

時間:10分鐘內
食材
花菜梗 80g
土豆 1個
適量
適量
小蔥 適量
十三香 適量
青椒 1個
花椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆洗淨去皮切片
  • 步驟 2/11
    花菜梗去掉外面的皮切成片
  • 步驟 3/11
    準備好蔥姜和青椒
  • 步驟 4/11
    熱鍋涼油,下入花椒炒香
  • 步驟 5/11
    下入蔥姜炒香
  • 步驟 6/11
    下入土豆片翻炒均勻
  • 步驟 7/11
    下入花菜梗翻炒均勻,多炒一會
  • 步驟 8/11
    調入鹽和十三香翻炒均勻
  • 步驟 9/11
    下入青椒
  • 步驟 10/11
    翻炒均勻,即可
  • 步驟 11/11
    成品
小貼士

不喜歡花椒的可以撈出

釋出於 2019-10-08
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