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乾煸麻辣土豆片炒泡菜
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繁華落盡滿心涼植

前幾天我為了不在夏天時徒傷悲，就算不變的很瘦，至少也能穿上去年的衣衣，每天吃很少的飯，不敢多吃肉，餓的我那叫一個難受，老公看我那樣嚴厲的批評我說，幹嗎非跟自已過不去，只要不是胖的離譜，稍微胖些又有什麼關係，在他的干預下我放棄了減肥的念頭，既然不用減肥了，那就多尋思著做些下飯菜，不過也不能太激進了，今天這道可是全素的下飯菜哈。

時間:10-30分鐘
食材
泡菜 適量
土豆 適量
紅椒 適量
蒜 適量
麻辣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將土豆去皮洗淨
  • 步驟 2/8
    將土豆切片，
  • 步驟 3/8
    將泡菜切成小塊狀備用
  • 步驟 4/8
    將鍋內倒油後放入蒜和紅椒爆香，然後倒入土豆片快炒
  • 步驟 5/8
    土豆片快速翻炒一會後放入切好的泡菜
  • 步驟 6/8
    加入一勺麻辣醬
  • 步驟 7/8
    所有材料快速翻炒
  • 步驟 8/8
    全程不用放水，最後加少許鹽，稍後加蓋燜一分鐘後出鍋即可
釋出於 2018-09-30
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