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苦瓜蛋花湯
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太上老君interior

苦瓜具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 半個
鴨蛋 1個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把苦瓜切片泡下水
  • 步驟 2/9
    泡好的苦瓜加水放入料理機裡打成汁
  • 步驟 3/9
    打好的苦瓜汁倒進鍋裡煮開
  • 步驟 4/9
    蛋打入碗裡打散.
  • 步驟 5/9
    水開倒入蛋液快速攪拌
  • 步驟 6/9
    加幾滴油
  • 步驟 7/9
    加點鹽調味
  • 步驟 8/9
    最後調點生粉水倒下去攪拌均勻即可
  • 步驟 9/9
    完成
小貼士

無

釋出於 2019-09-18
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