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雜疏山藥
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褒花顏與夏

雜疏山藥

時間:10-30分鐘
食材
山藥 3根
胡蘿蔔 1根
大辣椒 1個
木耳 3朵
蠔油 適量
蔥花姜蒜 適量
花椒粉 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    自己種的山藥。
  • 步驟 2/9
    木耳泡發,山藥去皮,胡蘿蔔大椒洗淨。
  • 步驟 3/9
    木耳撕小塊,山藥切片泡水裡,胡蘿蔔大辣椒切好。
  • 步驟 4/9
    切蔥花姜蒜。
  • 步驟 5/9
    熱油炒香蔥薑蒜,花椒粉。
  • 步驟 6/9
    加入胡蘿蔔辣椒片大火炒。
  • 步驟 7/9
    加入木耳。
  • 步驟 8/9
    加入山藥片,蠔油,生抽大火炒。
  • 步驟 9/9
    出鍋前加入適量雞精。
小貼士

釋出於 2020-01-14
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