jxcaipu logo
木耳蒜香肉片
5.4萬 熱度 75 收藏
ferry買醉

黑龍江過來的黑木耳，生長在遠離公里的長白山天然生態奢養基地，用清澈山泉水澆灌長大，真正的綠色無汙染食品哦！經過一晚上的泡發，黑木耳肉厚、彈性超好，真心贊。

時間:30分鐘-1小時
食材
黑木耳 1把
豬肉 100g
油 適量
鹽 適量
大蒜 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黑木耳用清水泡發一晚上，洗乾淨，瀝乾水備用
  • 步驟 2/8
    油鍋燒熱
  • 步驟 3/8
    把豬肉片倒進去炒制變色
  • 步驟 4/8
    倒入黑木耳稍微翻炒
  • 步驟 5/8
    放鹽調味
  • 步驟 6/8
    翻炒均勻後淋入少許水
  • 步驟 7/8
    蓋上鍋蓋，燒至收汁
  • 步驟 8/8
    撒入拍碎的大蒜，翻炒均勻即可出鍋
小貼士

木耳用清水泡發八小時以上口感更好。

釋出於 2019-09-19
19
相關菜譜
寫評論