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木耳海帶肉片湯—我的廚房無油煙
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拉扯complexity

微波爐菜譜

海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的良好食物。

時間:10分鐘內
食材
鮮海帶絲 200克
泡發黑木耳 100克
豬肉 100克
薑絲 2片
青椒 1/3個
紅椒 1/3個
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    木耳放水中泡發
  • 步驟 2/9
    泡好的木耳瀝乾水分，切成絲備用
  • 步驟 3/9
    海帶放水中浸泡10分鐘。
  • 步驟 4/9
    洗淨粘液，瀝乾水備用。
  • 步驟 5/9
    豬肉洗淨，切成薄片
  • 步驟 6/9
    青椒洗淨，切成絲
  • 步驟 7/9
    紅椒洗淨、切絲
  • 步驟 8/9
    將海帶絲放入微波爐容器中。
  • 步驟 9/9
    依次放入木耳絲，豬肉片，青椒絲、紅椒絲，薑絲，食用油。
小貼士

1、這個涼拌海帶是酸甜口，酸甜度可根據自己的口味酌情增減。

2、焯海帶時可加入料酒或者醋去腥。

3、蒜末爆香使這道菜更添風味。

4、拌勻後，放冰箱冷藏，食用更加。

釋出於 2018-06-02
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