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銀耳冰糖梨
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嫡鑰肝辜醫

銀耳冰糖梨

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 150g
梨 260g
紅棗 8個
冰糖 120g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好的梨。
  • 步驟 2/8
    銀耳，只用2朵就可以了。把銀耳用冷水泡發1小時，洗淨待用。
  • 步驟 3/8
    紅棗洗淨待用。
  • 步驟 4/8
    梨削皮後，從底部用小勺把核掏淨。
  • 步驟 5/8
    3大腕的水放入鍋中，倒入洗淨的銀耳。
  • 步驟 6/8
    大火煮開放梨（煮的時候竟然發現少了一個，竟然被老公偷吃掉，好暈），放冰糖和紅棗。
  • 步驟 7/8
    仍然是大火煮開，小火慢燉40分鐘，湯汁很粘稠，關火就可以了。
  • 步驟 8/8
    美顏養生的銀耳冰糖梨就做好了。
小貼士

冰糖梨也可以切成小塊燉，我這樣做的是因為老公不愛吃梨加上最近我老咳嗽痰多，梨就自個享用了，整個梨和切塊的梨有著同樣的效果，一樣能煮透。煮的時候千萬別心急哦，一定要小火慢燉，煮出來的湯汁才濃哦！

釋出於 2020-01-09
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