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肉末東冬瓜片
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李白甫的血手
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現在天氣太熱,要多吃一些瓜果,今天不知道買什麼菜,看看冰箱剛好還有冬瓜,這是昨天煲湯剩的剛好夠一餐了,它可以清熱解毒,利尿消渴,解暑等。
時間:10分鐘內
食材
豬肉
150g
冬瓜
250g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
彩椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
材料冬瓜瘦肉
步驟 2/7
把冬瓜瘦肉彩椒切好
步驟 3/7
熱油鍋放入冬瓜翻炒加水煮熟
步驟 4/7
起盤擺好
步驟 5/7
再熱鍋放入肉彩椒
步驟 6/7
翻炒熟了加生抽和鹽調味即可
步驟 7/7
成品
小貼士
一般人群均可食用。尤適合水腫,肥胖、以及缺乏維生素C者多食。
釋出於 2019-09-10
19
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