jxcaipu logo
白灼秋葵
6.7萬 熱度 114 收藏
婉麗gangster

白灼秋葵,營養鮮嫩又開胃,做法超簡單的家常菜,5分鐘就能做好

時間:10分鐘內
食材
秋季 300g
油 1勺
鹽 適量
醬油 1勺
蒜頭 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    秋葵，用牙刷刷乾淨秋葵上毛，去蒂；
  • 步驟 2/5
    清水煮沸，放秋葵，加一點鹽，煮熟即可，PS：中火大約煮2-3分鐘；
  • 步驟 3/5
    撈出秋葵，濾幹水，放入盤中；
  • 步驟 4/5
    熱鍋，倒油，放切好的蒜粒，爆香，加入醬油煮沸；
  • 步驟 5/5
    把煮好的醬料乘熱，淋在秋葵上面，即可。
小貼士

1.秋葵洗淨的時候一定要耐心洗乾淨，有毛毛，建議用乾淨的牙刷刷；

2.秋葵去蒂的時候，注意黏液，別流失。

釋出於 2020-09-01
170
相關菜譜
寫評論