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白灼秋葵
7.7萬 熱度
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思繹
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做白灼秋葵,萬萬不要直接焯水,多加1步,秋葵更翠綠,更入味
時間:10分鐘內
食材
秋葵
200g
橄欖油
適量
醬油
適量
芥末
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
秋葵洗淨,去蒂。
步驟 2/5
鍋裡煮水,水開後放秋葵入鍋煮5分鐘。
步驟 3/5
煮好後撈起,裝盤。
步驟 4/5
準備一個小碗,放入適量的橄欖油、醬油、芥末,拌勻。
步驟 5/5
吃秋葵的時候,粘點芥末醬吃即可。
小貼士
秋葵煮的時候不宜過長。選秋葵的時候要選嫩秋葵。
釋出於 2019-12-09
215
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