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白灼秋葵
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向夏狂影秋風

秋葵的膳食纖維與膽汁的結合率高於其他蔬菜,如蘆筍、青豆、胡蘿蔔、菜花等,進而減少對飲食中膽固醇的吸收,因此秋葵是減肥的最佳食物喔!

怎麼樣吃秋葵最好呢?我認為白灼秋葵最簡單而且很適合減肥吃。

時間:10分鐘內
食材
秋葵 300g
適量
醬油 適量
芥茉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    買回來的秋葵先洗乾淨
  • 步驟 2/4
    把蒂切掉
  • 步驟 3/4
    水燒開後倒入秋葵,大約灼1分鐘左右
  • 步驟 4/4
    過一下冷開水,擺盤,配上醬油和芥末即可食用
小貼士

灼完後過一下冷開水,可以使秋葵爽口一些

釋出於 2023-01-21
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