白灼秋葵
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今天是“八一節”，為了給老公慶祝這個特別的節日，特為愛吃素食的老公準備了這道白灼秋葵。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
把秋葵清洗乾淨 -
步驟 2/7
把秋葵放入開水鍋中，往裡加鹽
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步驟 3/7
為了秋葵保持翠綠再往鍋裡倒幾滴食用油
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步驟 4/7
把煮好的秋葵放入涼水裡
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步驟 5/7
等秋葵涼透後去掉蒂
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步驟 6/7
在碟子裡放入食鹽、白糖、醋、生抽、蠔油拌勻
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步驟 7/7
擺好盤 可以用了
小貼士
不要用銅、鐵器烹飪或盛裝，否則秋葵很快地變色。對人體雖然無害，味道卻大打折扣、也不美觀。
釋出於 2024-04-29
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