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白灼秋葵
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弎眉桔
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今天的白灼秋葵是比著我家菜譜書上的白灼蘆筍做的,沒想到做出來也一樣好吃。這個菜的做法學會之後,就也可以做一些其它的白灼菜,白灼什麼都可以了。
時間:10分鐘內
食材
秋葵
適量
鹽
適量
橄欖油
適量
生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
秋葵洗淨
步驟 2/7
去蒂對半切開。
步驟 3/7
鍋中加水燒開
步驟 4/7
加入少許鹽和少許橄欖油攪拌一下
步驟 5/7
下入秋葵計時煮兩分鐘
步驟 6/7
兩分鐘後,如果有浮末用勺子撇去浮末,然後關火,將秋葵撈出放到盤子裡
步驟 7/7
可以先將適量生抽倒到一個小碗裡,再均勻的澆在秋葵上,注意最好是秋葵剛盛出來時趁熱澆上。這樣這道菜就做好了。
小貼士
菜心一定不能燙太久,不然不好吃了
釋出於 2018-08-22
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