這兩種水果除了生食,用來配合燉食味道更是不一般,同時,也相當適合那些腸胃不好,不能生食涼性水果的的人群。
1、水的用量按自已的喜好,喜歡湯水多的可多放點。
2、冰糖要最後再放,這樣味道更甜。
3、梨與無花果都有一定的糖份,所以冰糖的用量請酌量。