初秋是無花果成熟的季節,鮮無花果被譽為“21世紀人類健康的守護神”營養健康,因此尤適老人和兒童食用。味甘,性平。能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便。上個禮拜婆婆家無花果樹已經成熟,摘了不少回來,既可生吃還能煮粥,燉湯,泡茶。這款糖水最適合秋季滋補飲用,滋陰潤肺,清咽利喉,養胃助消化,還能美容潤膚,是一款秋季滋補潤肺之佳品。
不放冰糖也可用最後加蜂蜜代替。