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營養健康粥
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投漢合攘燒

天氣寒冷,喝熱呼呼的粥是很舒服的。特別是喝食材多樣、營養豐富的粥,在暖身、享受美味的同時,還非常有益於身體健康。

時間:1-2小時
食材
板栗 200g
糯米 100g
黑米 150g
花豆 50g
花生米 50g
紅棗 50g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將紅棗、花生米、花豆用水浸泡2個小時。
  • 步驟 2/7
    板栗去殼。
  • 步驟 3/7
    用水浸泡過的紅棗、花生米、花豆入電煮鍋,加適量水煮。
  • 步驟 4/7
    1小時後洗乾淨的黑米入鍋同煮。
  • 步驟 5/7
    洗乾淨的糯米入鍋同煮。
  • 步驟 6/7
    20分鐘後板栗入鍋同煮。
  • 步驟 7/7
    食材都熟了加冰糖。冰糖溶化了即可盛出享用。
小貼士

煮粥的食材依據個人偏愛可以任意調整。

煮粥的時間因為爐灶的不同而不同,要靈活掌握。

釋出於 2019-07-12
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