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排骨蓮藕湯
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穀風風月人間
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蓮藕排骨湯做法,從選材到製作全過程,毫無保留告訴你
時間:10-30分鐘
食材
排骨
500g
蓮藕
400g
魷魚乾
400g
油
適量
鹽
適量
小芹菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
先把魷魚乾剪成段,用溫水泡5分鐘。
步驟 2/5
鍋裡放油,把魷魚乾爆熟。
步驟 3/5
蓮藕去皮,切成塊,排骨洗淨一起放在高壓鍋裡。
步驟 4/5
把魷魚乾放進去,加入適量的水,蓋上鍋蓋用中火煮20分鐘。
步驟 5/5
煮好後的湯放入鹽,少許小芹菜。
小貼士
用中火煮20分鐘就好。
釋出於 2020-01-09
203
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