jxcaipu logo
排骨蓮藕湯
1.4萬 熱度 91 收藏
Disheartenedddd

秋天的天氣總是感覺比較乾燥的,這個時候吃點藕是一個不錯的選擇,搭配排骨一起煮一般都是,可今天我還加了豆腐進去,使營養更加豐富了。而且味道也更加好了~

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 2節
排骨 250g
豆腐 150g
胡蘿蔔 0.5個
料酒 適量
適量
生薑 1小塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蓮藕洗淨削皮備用
  • 步驟 2/7
    蓮藕、胡蘿蔔切塊
  • 步驟 3/7
    排骨
  • 步驟 4/7
    豆腐切小塊
  • 步驟 5/7
    一起將原材料都倒入電壓力鍋內
  • 步驟 6/7
    加入水,水的量要沒過食材,再加入適量的料酒蓋蓋煮20分鐘即可
  • 步驟 7/7
    出鍋時撒點鹽就大功告成了
小貼士

可以加點醋,使骨頭裡的鈣釋放

釋出於 2024-06-09
相關菜譜
寫評論