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排骨蓮藕湯
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秋天的天氣總是感覺比較乾燥的,這個時候吃點藕是一個不錯的選擇,搭配排骨一起煮一般都是,可今天我還加了豆腐進去,使營養更加豐富了。而且味道也更加好了~
時間:10-30分鐘
食材
蓮藕
2節
排骨
250g
豆腐
150g
胡蘿蔔
0.5個
料酒
適量
鹽
適量
生薑
1小塊
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
蓮藕洗淨削皮備用
步驟 2/7
蓮藕、胡蘿蔔切塊
步驟 3/7
排骨
步驟 4/7
豆腐切小塊
步驟 5/7
一起將原材料都倒入電壓力鍋內
步驟 6/7
加入水,水的量要沒過食材,再加入適量的料酒蓋蓋煮20分鐘即可
步驟 7/7
出鍋時撒點鹽就大功告成了
小貼士
可以加點醋,使骨頭裡的鈣釋放
釋出於 2024-06-09
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