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白果棗粥
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洓肯可耐符耐

紅棗白果粥,清新爽口,好喝停不下來

時間:30分鐘-1小時
食材
白果 7個
紅棗 10個
粳米 半碗
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    半碗粳米加少許糯米混合,泡2個小時左右
  • 步驟 2/5
    1人份量(6-8個):取白果7個,紅棗10個洗乾淨備用,(寒咳白果心可去芯)
  • 步驟 3/5
    大米洗乾淨泡好,倒入鍋裡,加幾滴油
  • 步驟 4/5
    放入白果和紅棗,放些薑片。(寒咳可以放多點姜) 電飯鍋煲40分鐘左右
  • 步驟 5/5
    粥煲到粘稠軟爛就可以加鹽調味了。味道有點淡,如果加入瑤柱(乾貝)就鮮美一點,不過病了還是應該吃清淡點
小貼士

切記:小孩子吃白果不要超過5粒!

釋出於 2020-10-09
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